Dardanel, SkyStudio Asistanları ile Mevzuat ve Etiketleme Süreçlerindeki İş Yükünü %50 Azalttı

Özet

Dardanel, karmaşık gıda mevzuatına uyum ve etiket kontrol süreçlerini daha hızlı, doğru ve verimli hale getirmek için SkyStudio’nun yapay zekâ destekli çözümlerini tercih etti. Manuel süreçlerden kaynaklanan zaman kaybı ve hata riskini en aza indiren SkyStudio Asistanları, Dardanel’in operasyonel mükemmelliğe ulaşmasını sağlayarak iş yükünü %50 azalttı, %90 doğruluk oranı sağladı ve ürünlerin daha hızlı piyasaya sunulmasına katkıda bulundu.

Haftada 5 Saat Tasarruf Edin

Haftada 5 saat artan verimlilik

%93 Doğruluk

%93 doğruluk oranı

Çözümler

  • Otomatik Mevzuat Uyumluluğu ve Hızlı İletişim Erişimi

    Çalışanların artık uzun ve karmaşık mevzuat belgelerini incelemesine gerek yok. Yapay zekâ asistanı, anında ve doğru bilgi sağlayarak uyum süreçlerini önemli ölçüde hızlandırıyor.

  • Mevzuat ve Etiket Kontrollerinde %90 Doğruluk

    SkyStudio’nun yapay zekâ algoritmaları, hataları önlemek ve doğruluğu artırmak için belgeleri otomatik olarak analiz eder. Bu sayede uyum riskleri en aza indirilir ve etiket bilgileri mevzuatla tam uyumlu hale getirilir.

  • Manuel İş Yükünü Saatlerce Azaltma

    SharePoint gibi platformlardan gerçek zamanlı güncellemeleri sürekli olarak çekerek çalışanların her zaman en doğru bilgilere erişmesini sağlar.

  • Daha Hızlı ve Daha Güvenilir Ürün Lansmanları

    Etiket uyumluluk kontrollerinin saniyeler içinde tamamlanması sayesinde Dardanel, ürün lansman sürelerini önemli ölçüde kısaltarak pazarda rekabet avantajı elde etti.

Müşteri Detayları

  • Şirket

    Dardanel

  • Sektör

    Gıda Endüstrisi

  • Çalışan Sayısı

    1.500'den fazla çalışan

Kullanılan Ürünler ve Hizmetler

  • SkyStudio Mevzuat Asistanı

  • SkyStudio Etiket Asistan

Dardanel Hakkında

Dardanel, 1984 yılında Çanakkale’de kurulmuş olup Türkiye’nin ilk konserve ton balığı üreticisi olarak sektöre öncülük etmiştir. Deniz ürünleri, dondurulmuş gıdalar ve hazır yemek kategorilerinde geniş ürün yelpazesi sunan şirket, hem yerel pazarda hem de uluslararası arenada güçlü bir marka konumuna sahiptir. Üretim tesislerinde modern teknolojilerden yararlanan Dardanel, gıda güvenliği ve kaliteyi en üst seviyede tutmakta; sürdürülebilir balıkçılık yaklaşımıyla çevre dostu üretim gerçekleştirmektedir. 2023 itibarıyla 1.359 çalışanı bulunan şirket, Türkiye’nin en büyük 500 şirketi arasında yer almakta ve sektöründeki liderliğini sürdürmektedir. Yenilikçi yaklaşımı ve Ar-Ge yatırımlarıyla sağlıklı ve pratik beslenme çözümleri sunan Dardanel, tüketicilerin güvenini kazanmış köklü bir gıda markasıdır.

Dardanel logo.svg

Sorun ve İhtiyaç Analizi

Türkiye’nin önde gelen gıda üreticilerinden biri olan Dardanel, sıkı gıda mevzuatı ve etiketleme düzenlemelerine uyum sağlamak için titiz bir süreç yönetimi yürütüyordu. Ancak bu süreçlerin manuel olarak yürütülmesi zaman alıcı ve hata yapmaya açık bir yapıdaydı.

Başlıca Zorluklar:

  • Karmaşık ve sık sık değişen gıda mevzuatları, çalışanların süreçleri takip etmesini zorlaştırıyordu.

  • Manuel mevzuat inceleme süreci uzun mesai gerektiriyor ve operasyonel verimliliği düşürüyordu.

  • Ürün etiketlerinin yasal uygunluk kontrolleri, çok sayıda belgenin uzun incelemelerini gerektiriyordu.

  • Hata riski yüksekti ve yanlış etiketleme potansiyel para cezalarına ve yasal sorunlara yol açabiliyordu.

  • Uzun kontrol süreçleri nedeniyle ürün lansman süreçleri yavaşlıyordu.

Dardanel, bu manuel iş yükünü azaltmak, hataları en aza indirmek ve operasyonlarını hızlandırmak için yapay zekâ tabanlı bir çözüm arayışına girdi.

SkyStudio Asistanları Tarafından Sağlanan Çözümler

SkyStudio, Dardanel’in özel ihtiyaçlarına göre tasarlanmış iki yapay zeka destekli asistan geliştirdi: Mevzuat Asistanı ve Etiket Asistanı.

Mevzuat Asistanı

Bu yapay zekâ asistanı, çalışanların karmaşık mevzuat çerçevesinde kaybolmasını önlemek için kapsamlı ve detaylı gıda mevzuatları ile ekleri üzerinde eğitilmiştir. %90’ın üzerinde doğruluk oranıyla tekrarlayan kontrol görevlerini önemli ölçüde azaltır. Artık çalışanlar, uzun ve ayrıntılı mevzuat metinlerini manuel olarak incelemek yerine hızlı ve doğru bilgilere erişerek süreçleri hızlandırabilmekte ve hata risklerini en aza indirebilmektedir.

Etiket Asistanı

Etiket Asistanı, ürün etiketlerinin mevzuata uygunluğunu saniyeler içinde gerçek zamanlı olarak doğrulamayı sağlar. Çalışanlar, etiketleri mevzuata göre zahmetsizce kontrol edebilir ve çok sayıda belge üzerinde uzun manuel incelemeler yapma ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu sayede zaman tasarrufu sağlanır, olası etiketleme hataları azalır ve yasal gerekliliklere tam uyum garanti altına alınır.

SkyStudio completely transformed our digital marketing processes. It increased our team efficiency by preparing product descriptions quickly and bilingually. Thanks to visual analytics and API reporting, we saved time and gained stronger visibility across digital channels.

Oğuz Yatıkçı

Derimod Information Technologies and Digital Transformation Director

Sonuç

Dijital Çalışanın Özellikleri

  • Otomatik Mevzuata Uygunluk ve Hızlı Erişim

    Çalışanlar daha önce doğru bilgiye ulaşabilmek için karmaşık ve sık sık değişen mevzuatlar arasında uzun saatler harcamak zorunda kalıyordu. Geleneksel yöntemler, her yeni mevzuat yürürlüğe girdiğinde süreçlerin yeniden incelenmesini gerektiriyor ve bu durum ciddi bir operasyonel yük oluşturuyordu. SkyStudio’nun Mevzuat Asistanı, gıda mevzuatları ve ekleri üzerinde eğitilmiş olup çalışanların anında doğru bilgiye erişmesini sağlar. Uzun ve karmaşık mevzuat metinlerini manuel olarak incelemek yerine, çalışanlar asistana spesifik sorular yönelterek saniyeler içinde güvenilir yanıtlar alabilir.

  • Mevzuat ve Etiket Kontrollerinde %90 Doğruluk Oranı

    Gıda sektöründe mevzuata uyum kritik öneme sahiptir. Yanlış etiketlenmiş ürünler, yasal cezalara, ürün geri çağırmalarına ve müşteri güveninin kaybına yol açabilir. Ancak manuel doğrulama süreçleri, bu tür hataların tespit edilmesini zorlaştırır ve bazen fark edilmeden piyasaya sürülmelerine neden olabilir. SkyStudio’nun Etiket Asistanı, ürün etiketlerini saniyeler içinde analiz ederek mevzuata uygunluğunu belirler. Ürün içeriği, alerjen bilgileri, besin değerleri ve yasal gereklilikleri otomatik olarak doğrular, uyumsuzlukları veya hataları anında tespit eder.

  • Manuel İş Yükünün Saatlerini Azaltma

    Dardanel’in mevzuat ve etiket uyumluluk kontrolleri daha önce manuel olarak yürütülüyor, bu da çalışanların uzun saatler boyunca detaylı incelemeler yapmasını gerektiriyordu. Bu durum yalnızca verimliliği azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda operasyonları yavaşlatarak ciddi zaman kaybına yol açıyordu. SkyStudio Asistanları ile bu süreçler otomatik hale getirildi ve manuel iş yükü %50 azaltıldı. Çalışanların artık uzun belgeler arasında arama yapmasına veya mevzuat değişikliklerini manuel olarak takip etmesine gerek kalmıyor. Yapay zekâ destekli sistem, uyumluluk kontrollerini saniyeler içinde tamamlayarak zaman verimliliğini önemli ölçüde artırıyor.

  • Daha Hızlı ve Daha Güvenilir Ürün Lansmanları

    Gıda sektöründe pazara çıkış süresi kritik bir faktördür. Mevzuat ve etiket uyumluluk kontrolleri ile onay süreçleri, ürün lansmanlarını geciktirerek rekabet avantajını azaltabilir. SkyStudio’nun yapay zekâ destekli asistanları, ürün etiketlerinin tüm mevzuat gerekliliklerini karşılayıp karşılamadığını anında doğrular. Bu sayede onay süreci hızlanır ve yeni ürünler çok daha hızlı bir şekilde pazara sunulabilir.

Referanslarımız

Güçlü Referanslarımız

Skymod Teknoloji olarak, farklı sektörlerden birçok kurum ve kuruluşla çalışma fırsatı bulduk. İşte değerli iş ortaklarımızdan bazıları:

Dardanel’in operasyonel mükemmelliğine ulaşın: %50 daha az iş yükü, %90 doğruluk oranı ve hızlanan ürün lansmanlarıyla.

SkyStudio Asistanları ile mevzuat ve etiketleme süreçlerinizi dönüştürün, rekabet avantajınızı artırın ve iş operasyonlarınızı geleceğe hazırlayın. Daha hızlı, daha doğru ve daha verimli operasyonlar için SkyStudio’yu keşfedin!